アルミホイルを噛むと不快感を覚えるのはなぜ？

アルミホイルを噛むと気持ち悪くなる人とそうでない人とがいる。



両者の違いは何かというと、銀歯などの金属の歯があるかないか。



口の中に2種の金属が存在する場合、異種金属の接触によって口の中の唾液や組織液が電解質の役割をはたし、電位差が生まれることで電流が流れることがある。



これをガルバーニ電流と言います。



ガルバーニはイタリアの解剖・生理学者ルイジ・ガルバーニ【Luigi Galvani】に由来する。



この電流によって個人差はありますが、金属味を感じたり違和感や不快感を感じる場合がある。



金属歯がない人はアルミホイルを噛んでもなんともありません。