2014年10月18日土曜日

おやつの語源は?




おやつの語源を知るには、まず江戸時代の時間を知る必要があります。



江戸時代の時刻は不定時法(日の出から日没までを昼、日没から日の出までを夜として、それぞれを六等分して時を決める方法)でした。



現在の午前0時くらいを子(ね)の刻と呼び、約2時間区切りで時計回りに十二支を当てて丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申・・・亥の刻と言いました。



また、他にも数字を当てて時刻を表す方法もあり、子の刻を九つ、丑の刻を八つと一つずつ減っていき、午の刻でまた九つに戻り、羊の刻は八つ・・・というものでした。



そして、この数字の数だけ鐘を鳴らして時刻を知らせていました。



江戸時代の食事は基本的に一日二食でしたから、昼過ぎにどうしてもお腹が空いてしまう。



そんな八つ時(現在の14時~16時くらいに相当)に食べる間食から「八つ」、それに接頭語の「お」がついて「おやつ」になりました。



子供にとって3時のおやつというのは欠かせない楽しみの一つですよね。

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