2014年10月13日月曜日

おはぎとぼた餅の違いは?

ヤヨイ)ミニおはぎ(粒あん) 40gX10個入



おはぎとぼた餅は基本的に同じ物を指しており、もち米をついて丸めたものに小豆餡をまぶしたものですが、食べる時期が違うということになります。






▼御萩

おはぎは、元々萩の餅と言っていたが女房詞の「お」を頭に付けておはぎになった。

小豆の粒を秋に咲く萩の花に見立て、秋のお彼岸に食べる。






▼牡丹餅

ぼたもちは、小豆の粒を牡丹に見立て、牡丹の花が咲く春のお彼岸に食べることからぼた餅。

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